Concentratore/Deumidificatore miele a dischi Acciaio inox 50 L / ~70 kg

Concentratore/Deumidificatore miele a dischi Acciaio inox 50 L / ~70 kg

Il Concentratore/Deumidificatore miele a dischi Acciaio inox 50 L / ~70 kg è una macchina professionale progettata per ridurre il contenuto di umidità del miele attraverso un sistema a dischi rotanti e un flusso controllato di aria calda. La capacità è di circa 50 litri, equivalenti indicativamente a 70 kg di miele.

Il principio di funzionamento permette di aumentare la superficie di miele esposta all’aria: durante la rotazione, i dischi raccolgono uno strato di prodotto sulla propria superficie, favorendo progressivamente l’eliminazione dell’umidità in eccesso.

Sistema di deumidificazione a dischi

La macchina dispone di una camera di lavorazione con dischi rotanti. Contemporaneamente viene generato un flusso di aria calda che entra in contatto con il miele distribuito sui dischi, favorendo il processo di concentrazione.

La velocità di rotazione può essere regolata tramite potenziometro, mentre il sistema permette di controllare la temperatura di lavorazione. In questo modo è possibile adattare il funzionamento alle caratteristiche del miele da trattare.

Riduzione dell’umidità del miele

In un test riportato dal produttore con 72 kg di miele, il sistema ha consentito di ridurre l’umidità dal 21% al 18,8% in circa 3 ore. Il risultato effettivo può variare in funzione dell’umidità iniziale, delle caratteristiche del miele e delle condizioni di lavorazione.

Caratteristiche principali

• Capacità: 50 L / circa 70 kg di miele
• Sistema di concentrazione e deumidificazione a dischi rotanti
• Flusso di aria calda per favorire la riduzione dell’umidità
• Velocità di rotazione regolabile tramite potenziometro
• Temperatura di lavorazione regolabile
• Struttura in acciaio inox resistente agli acidi
• Alimentazione: 230 V
• Potenza complessiva: 1,65 kW
• Potenza motore: 370 W
• Potenza riscaldatore: 1.200 W
• Ventola di riscaldamento: 55 W
• Velocità motore: 900 giri/min
• Valvola a farfalla inox da 6/4″

Il Concentratore/Deumidificatore miele a dischi Acciaio inox 50 L / ~70 kg è una soluzione professionale per intervenire sul contenuto di acqua del miele prima delle successive fasi di lavorazione e confezionamento, combinando ampia superficie di evaporazione, movimentazione continua e aria calda in un unico macchinario.